Geçiş süreci nedir?
Organik Tarım Kanunu’nun, “Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik” hükümlerine göre, faaliyete başlanmasından, ürünün organik olarak sertifikalandırılmasına kadar geçen dönemi ifade etmektedir. Organik arıcılıkta geçiş süreci 1 yıldır.
Geçiş süreci ürünü, "organik tarım geçiş süreci ürünüdür" etiketiyle pazarlanır.
Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik hükümlerinin asgari 1 yıl uygulanması kaydıyla geçiş sürecini tamamlayan arıcılık ürünleri, “organik ürün” olarak pazarlanır.